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ラッピングサービス
贈る方にも、受け取る方にも、心からの笑顔をお届けしたいから。 包装紙は2種類からお選びいただけます。 (オリジナル柄) (弔事にも対応) 慶事用十本結切 慶事用五本結切(のしつき) 慶事用五本結切(のし無し) 慶事用蝶々結び 弔事用五本結切(黒) 弔事用五本結切(黄) ※奉書紙のご用意もございます ※上記は一般的な表記の仕方です。宗派によって、表記が異なることがございます。詳しくはお尋ねください。
大切な方への贈り物
心を込めたギフトラッピング
武田青果では、ご贈答用・各種慶弔毎に対応できるように
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御見舞
快気祝い
病気やケガが治り、完全に治療を終えて全快した時に贈るお返しの事を言います。
「全快祝い」と同じと思っていいでしょう。
まだ自宅療養や通院が必要なケースで全快とは言えないが、
お見舞いに対するお礼や退院の報告などをしたい場合に贈るお返しのこと。
弔事用
葬儀
※逝去から48日までの弔事に使われます。弔事一般
※49日の前後にかかわらず、弔事に使われます。告別式
仏事年忌
法要
※49日(忌明け)以降の弔事に使われます。(仏式のみ)
季節のご挨拶用
御年賀
寒中御見舞
松の内から立春(2/4頃)までに贈る季節のご挨拶として使われます。御中元
お世話になった方へ、感謝の気持ちを込めて贈る意味があります。暑中御見舞
土用の入り(7/20頃)から立秋前日(8/7頃)までに贈る季節のご挨拶として使われます。残暑御見舞
立秋(8/8頃)から処暑(8/24頃)の期間の季節のご挨拶として、または、御中元や暑中御見舞の返礼としても使われます。御歳暮
お世話になった方へ、一年の感謝の気持ちを込めて贈る意味があります。その他のご進物用
お礼
御挨拶
お世話になった方へのお礼に使われます。
「わずかなものですが、お受け取りください」という気持ちを込めて、ささやかな贈り物のときに使います。
会社概要
月曜日~土曜日 8:00~17:00 ※日、祝祭日お休みです。 通常在庫がある商品につきましては、ご注文受付後、3営業日以内に発送いたします。
みなさん、こんにちは。ようこそいらっしゃいました。
私は、昭和51年に京都府立大学農学部を卒業し、昭和56年に結婚して、義父の経営する武田青果を継ぎました。武田青果のご案内
営業時間ご案内
繁忙期や、商品の入荷状況によっては、1週間から10日程度発送にお時間を頂く場合がございます。
お急ぎの場合は、出来る限り対応させていただきますので、ご注文時に備考欄にてお知らせください。アクセスマップ
代表あいさつ
武田青果の武田博之です。
「美味しい果物を栽培したい。」という熱き夢を抱き実家の大阪を離れ高知にやってきました。
そして、その思いが高じて、土佐小夏の栽培を手掛けることになりました。
それから当店が取り扱う果物の生産者の方々と親しくしていただき栽培のノウハウや熱き想いを共有させていただいております。
高知は全国的に“坂本龍馬”とか、“かつおのたたき”、“くじらの潮吹き”は有名ですが果物類もたいへんおいしいところです。
そのわけは、太平洋からすぐに“四国山脈”が立ち上がっており、昼夜の気温差が大きく果物の糖度が上昇しやすい条件が自然に備わっているからです。
また、県下に石灰岩層が幾重にも通っておりその事が果物のおいしさを増大させているという事です。
一年を通じておいしい果物が生産されています。
いつも心掛けていることは、「お客様、取引先様に喜ばれるくだもの店でいたい。」ということです。
タケダの自家製土佐小夏
関西のサラリーマン家庭で育った少年が小学生の頃、生命力のすばらしさに目覚め、漠然と「作物を育てる仕事をしたい 」と思い立ち、その夢を叶えるために大学の農学部に進学し、縁あって南国高知・武田青果へ“跡取り”としてやってきました。それが、現社長である3代目・博之です。
小夏は「花の開花とともに収穫をする」というおもしろい特徴があります。多くのミカンは、春から初夏にかけて花を咲かせ、順を追って実を結び、収穫をするのですが、小夏は果実が完熟するのが年を越してからになりますので、収穫は次の年の花が咲く頃と同時期になります。
タケダのハウスは高知市池地区にあります。四国八十八ヶ所で有名な竹林寺のある五台山(ごだいさん)のふもとから約10分南東へ車を走らせた静かで日当りの良い場所にあります。
同じハウス内でも、直接太陽光線の当たるところと影になるところでは照度が違います。1月でも6万ルクスもある箇所があります。やはり南国高知! (日本では3~9月に6~8万ルクスになるとされ ています。柑橘類に必要な照度は27,000~58,000 ルクスです)
収穫は1玉1玉状態を確認しながら、丁寧に手で摘み取ります。 土壌の水分の量を測り、適度な水分を土佐小夏に与えます。点滴潅水ですので、小夏に細かい根が増え、糖度の高い果実になります。 冬でも日中はハウスの中は暖かく、20度以上になる日が多々あります。そんな時、天窓の自動開閉装置が作動し、ハウス内を一定温度より上昇しない工夫をしています。 この土佐小夏は、一見地面にそのまま植え付けられているように見えますが、実は「水は適すけれど根を通さない」特殊なシートを畝の下に埋め込み、土地のもともとの土と隔離した状態で栽培しています。
これによって土壌水分をコントロールできるようになり、高糖度な土佐小夏づくりが可能になりました。水はけがよく、急な山の斜面に栽培されているという条件を再現しています。
こだわりが高じてはじめた小夏の自家栽培。
毎年タケダ農園で美味しい小夏を収穫しています。
自家栽培小夏を始めた理由
大学で学んだ知識を生かし、2代目・文男とともに果物の仕入れから販売に精を出す日々を送るのですが、いつしか2人は「生産者の園地をまわって仕入れをするだけでなく、自分たちの手で育てた果物をお客様へお届けしたい。」という気持ちに駆られるようになりました。
すっかり意気投合!「農業はたいへんだから」という周囲の反対を押し切り、小夏のハウス栽培へ乗り出しました。栽培のノウハウを、おつきあいのある生産者の方や書物から学び奮闘しつつ30余年。毎年、収穫時期には喜びでいっ ぱいです。
タケダ農園の様子
花と実が同時に木についたおもしろい光景とさわやかな花の香りの中で楽しく収穫を行います。
おいしい小夏のための
小道具とポイント
武田青果のこだわり
武田青果は7つのポイントにこだわって、おいしい果物を選定し、皆様のもとへお届けしています。 タケダはこの道ひとすじ。
年間、300日以上、毎日朝7時30分になると、高知市中央卸売り市場に出向き、新鮮な果物の目利きをしています。
毎日、仕入れに行く前にうがいをします。
その日の体調や外気温、天候により、果物の味わいが微妙に違ってきます。
食べてみた食味と糖度計の糖度を参考にして「これがうまい。」という果物だけを【せりおとし】ます。
たとえば土佐小夏の場合、3月の上旬から5月の連休明けまで【仕入れ】をします。
それぞれのフルーツを【仕入れ】る時、納得のいく生産者のものだけを仕入れています。
美味しいものしか仕入れない
昭和2年創業、タケダの7つのこだわり
高知の卸売市場で糖度計使用の先駆者
市場へ通い始めた頃、糖度計で果物の糖度を測ったのは、その頃高知ではタケダが一番早かったです。
当時、プロの間でも糖度計はあまり知られておらず、奇異な眼で見られたものです。
しかし、現在では糖度計を使用するのはプロとして当然と認識されています。毎日欠かさず卸市場通い
温州みかんなら、1日に20~30軒の生産者のみかんを味見し、厳選しています。
仕入れには細心の注意
仕入れに行く前には、決して歯磨き粉をつけて歯磨きはいたしません。
また、この世界に入った時に、それまで9年間吸っていたタバコをやめました。
それは、果物の微妙な甘酸のバランスや食味を見極めるためです。
糖度計にて糖度をチェック
そんな時、さまざまな条件にいちいち左右されないよう、それぞれの果物の糖度計を製糖工場で使う糖度計で計っています。
納得のいく果物だけを厳しく品質管理
その日仕入れたものは、武田青果の専用貯蔵庫にて品質管理され、皆様のお宅へお届けいたします。
旬にこだわる
市場には2月の下旬から出始めますが、タケダはあくまで土佐小夏が美味しくなってくる3月中旬から販売を開始します。
「美味しくないものは仕入れない。」というのがタケダのポリシーです。
※ただし、味覚には個人差がございますので、当社が個々人の感じ方を保証するものではございません。
特定の生産者のものしか仕入れない
たとえば、今年の土佐小夏は糖度11度以上のものしか仕入れない。
しかもタケダが厳選した特定の生産者さんの栽培したものしか仕入れない。
これが、タケダのモットーです。
よくあるご質問
新聞・テレビ等で取り上げていただいた主な実績をご紹介します。 2023年6月21日 2023年6月20日 2019年11月9日 2019年11月9日 2016年7月11日 2016年7月9日 2014年11月10日 2011年11月13日 2010年5月13日 2010年3月16日 2010年3月7日 \ 大好評の「タケダの頒布会」、ご注文受付中です /
コースは3,300円(税込)と5,400円(税込)の2コース。
例えば、5月の3,300円コースなら土佐小夏1.5kg、11月の5,400円のコースなら水晶文旦大玉4玉と夢甘栗500gというふうに、その月の一番おいしいおすすめ果物を自動的にお届けします。 ご家族で、お友達で、、、 お届け日は原則として、第1週か第2週の週末とさせていただきますが、商品入荷の関係で発送の週が変わる場合がございます。ご了承ください。 お届けの商品に関しまして、その年の気候や、果物の生育状況により、場合によっては内容を変更する場合がございます。この際は事前にお手紙もしくはお電話にてお知らせいたしますのでご確認ください。 お支払い方法:初回は代引き、2回目以降は後払いもしくは代引きでのお支払いを選択いただけます。クレジットカードの使用は不可です。商品について
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なお、ご注文日当日の発送対応は原則受付できません。
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土佐の高級果物定期お届け|武田の頒布会
月に1度の贅沢…だけどお得な頒布会です!
待ち遠しくてたまらない!
今月はどんな果物?
タケダが毎月旬のおいしい果物をピックアップして自動的にお届けする企画、それが頒布会です
入会するとお客様に高知の旬の果物を注文の手間をかけず、より早く味わっていただくことが出来ます。
毎月でなくてお好きな月だけでも、3,300円と5,400円のコースが混在しても構いません。お申し込みの翌月からお届けします。
こんな方におすすめ!
タケダの頒布会
果物好きにはたまらない、とっても便利な頒布会!お届け内容 一覧
せとか
低しょう系ぽんかん
でこぽん 1kg土佐文旦
フルーツトマト
土佐小夏
フルーツトマト 0.8kgエメラルドメロン
ハウスみかん 1kg羽根スイカ
メロン 1玉ハウスみかん
豊水梨
新高梨
水晶文旦 3玉水晶文旦&夢甘栗
夢甘栗 500g
夢甘栗 500g温室土佐文旦
送料一覧 ※頒布会限定の特別送料です
15㎏迄
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四国島内
400円
700円
高知県内
300円
600円
北海道
1,400円
1,700円
沖縄
1,700円
2,000円
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