糖度20度。メロンを超える幻の甘さ
夢甘栗

長年の品種改良によって誕生した夢甘栗。糖度20度という驚異的な甘さは、まさに芸術品。究極の美味しさをお届けします。

夢甘栗が広げる笑顔の食卓

• ほっくほく栗ごはん
• 手軽に、ゆで栗
• 香ばしい焼き栗
• つやつや渋皮煮

栗はお子様の大好物。甘くて美味しいからモリモリ食べちゃいます。家族全員でテーブルにつき、笑顔で話をしながら食べる幸せの時間。まごころ込めてつくった「夢甘栗」が家族の笑顔を広げます。

栗の効能ご存じですか？

疲労回復、風邪の予防、整腸、便秘、肌の老化防止…
栗ってとっても優れものなんです！

実は栗って、とっても栄養バランスのよい食べ物って事、ご存じでしたか？便秘改善に役立つ食物繊維、風邪予防や美容の効果のあるビタミンC、疲労回復させるビタミンB1、老化防止のビタミンB2、高血圧予防や動脈硬化などに効果があるカリウムなどなど…豊富に栄養素が含まれているんです。また消化吸収がよく、体内で他の食物と合わさり栄養素の吸収も助けてくれます。主成分は糖質で、ブドウ糖やショ糖も多く含むため甘みがあり、カロリー源にもなります。

夢甘栗の誕生秘話

高知県西部の幡多地域特有の野生種「七立栗」と糖度の高い「傍士甘栗」との交配種の中から偶然発見された品種です。
「七立栗」は高知県幡多郡大方町馬荷では「大師栗」と呼ばています。四国遍路の途中道に迷った弘法大師を炭焼夫婦が助けました。そのお礼としてきれいな弘法大師が炭焼夫婦に残したのが『湧き水』と『七立栗』だと言われています。
七立栗の木「傍士甘栗」は大正２年に傍士駒一氏が神戸の中国人居留地で中国栗を食べて、非常に感動し「日本にもこんな美味しい栗を．．．」と種子を購入しました。大正４年に高知県の吾川郡明治村に植えつけたのが品種誕生の始まりです。
その非常に優れた両品種を掛け合わせることにより『夢甘栗』が登場しました。
平成11年9月「傍士甘栗」との交配種の800粒の種から１本だけ突然変異により夢の有望品種が現れました。