価格:5,000円(税込)
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遠く江戸時代から脈々と受け継がれてきた「山北」の蜜柑栽培。長年の研究と生産者の努力が結実した、至福の甘み「山北」の芳醇な土壌と生産者の情熱によって生育したみかんをタケダがさらに厳選してお届けいたします。実物を見られないインターネット販売だからこそ創業80年以上の老舗が目利きし、極上のみかんだけを選び抜いてお届けいたします。安心してご注文いただける、地元高知の名店ならではの味をぜひご賞味下さい。
ジュワっと出てくる果汁の甘み、まさに冬の蜜柑の醍醐味です。しかし「山北みかん」は甘みだけではなく、程よい酸味が隠し味。甘酸のバランスが非常によい蜜柑なのです。「山北みかん」の品種は興津早生で、武田青果では糖度12度~14度のものを出荷しています。この糖度が、最も甘酸のバランスがよいからです。
南国高知の豊かな日差しを浴びて生育した蜜柑も12月に入ると山間部ならではの昼夜の温度差が出てきて、蜜柑の熟成が進みます。山の下の方の木は蜜柑の根が深く入り肥料を多く吸収します。山の上の方の木は肥料の吸収が少なく、水はけも良く美味しい蜜柑ができあがります。その美味しい蜜柑が出来る園地のものだけを仕入れています。
ビタミンCが多く、風邪予防や美肌効果が期待できます。またカリウムも多く含んでいるのでナトリウムの排泄を促進し、高血圧予防やむくみ防止、抗ストレス作用も期待できます。小袋にはビタミンPが含まれているので、毛細血管を丈夫にし、血圧上昇を抑制するので高血圧や脳卒中の予防に有効です。また血中の中性脂肪を分解し悪玉コレステロールを減らすので、動脈硬化にも効果的といわれています。食物繊維も豊富ですので腸内を浄化し、便秘予防や大腸ガンの予防効果が期待できます。
お客様の声
表皮がむきやすく、簡単にむけます。中の袋(じょうのう)も薄く、ビタミンPが含まれているので、小袋ごとパクパク食べていただけます。種もほとんどないので、安心してお召し上がり下さい。
高知県の中心高知市から車で東へ約30分の所にある香南市香我美山北地区。この地は、江戸時代(天保5年・1834年)からの露地蜜柑の産地でした。土壌は石灰岩質、最高の蜜柑が育つ条件が整っています。当時から美味しい蜜柑ができたおかげでこの地域は長年にわたり蜜柑の産地として知られてきました。蜜柑どころ四国でも、「山北みかん」といえば知らない人がいないほどです。
現在でも山北みかんの生産者の方々は、いろいろなこだわりを持って栽培をされています。油かす、魚肥を特殊な細菌で発酵させたぼかし肥料や、山北みかん用に独自にブレンドした有機肥料で栽培しています。だから、コクのある美味しい蜜柑ができあがるのです。
総評: 5.0
みーぶりん様
コメントありがとうございました。
武田青果の武田博之です。お口に、あいましたようでたいへん光栄です。
これからも、季節ごとの果物をご賞味くださいませ。
お客様にご満足していただけるよう従業員一同頑張りますので今後ともよろしくお願い致します。
タム 様
コメントありがとうございました。
武田青果の武田博之です。お口に、あいましたようでたいへん光栄です。
これからも、季節ごとの果物をご賞味くださいませ。
お客様にご満足していただけるよう従業員一同頑張りますので今後ともよろしくお願い致します。
ぷーさん様
コメントありがとうございました。
武田青果の武田博之です。お口に、あいましたようでたいへん光栄です。
これからも、季節ごとの果物をご賞味くださいませ。
お客様にご満足していただけるよう従業員一同頑張りますので今後ともよろしくお願い致します。