価格:5,500円(税込)
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マンゴーの箱を開けると、独特の甘い香りが溢れ出します。自然の恵みをいっぱいに受けて育ったマンゴーは、甘くて美味しい繊維質な感じの、とってもジューシーな果物です。ずっしりと重い、中身の締まった果実が特徴。それゆえ贈答品として、近年人気が高まっています。
人気の高まってきたマンゴーは、輸入品も増えてきています。しかし輸入マンゴーは害虫駆除のため、蒸熱処理が義務付けられています。武田青果では国産にこだわり、蒸熱処理していない、安心で安全なマンゴーだけを取扱っています。安心してご注文ください。
完熟少し前に収穫し土佐の完熟マンゴーとして出荷されます。完熟の美味しいマンゴーをご賞味ください。
マンゴーは、体内でビタミンA(レチノール)に変わるβカロテンの量が多いのが特徴です。βカロテンは細胞の老化を抑える抗酸化作用があるので肌を美しく保つことができ、がん予防にも効果が期待できます。
また造血作用のある「葉酸」も多く含まれているので、貧血予防や母乳の出をよくする効果もあります。腸の働きを整える食物繊維も多く、便秘改善にも役立つでしょう。
ナトリウムの排出を促進するカリウムも比較的多く、高血圧や動脈硬化、脳梗塞や心筋梗塞予防にも作用します。
お客様の声
実を立てるようにおいて、種を避けて3枚におろします。両端の2枚を果皮を切らないようにサイの目に切れ目を入れます。皮のほうから押し上げてください。そして、お好みのお皿に盛り付けお召し上がりください。
完熟の状態でお届けしますが、お好みで追熟してください。追熟する時は、直射日光を避けた風通しの良い常温の場所でお願いします。
食べごろは収穫直後についている白い粉のようなもの(ブルーム)が取れ、マンゴーの表面に艶が出て果皮に若干シワが出てべたつくような状態になった時です。
冷やし過ぎると甘みが落ちる原因になります。召し上がる2時間ほど前に冷蔵庫に入れるか、氷水で冷やすとおいしく召し上がっていただけます。冷凍することもあまりお勧めできません。